愛媛 エリエールゴルフクラブ松山｜ゴルフコンペ開催中

愛媛宇和海産の天然真鯛でだしを取りあっさりと塩ベースで仕上げました。スープを鯛めしにかけ薬味を乗せてだし茶漬けとしてお召し上がり下さい。

＜お召し上がり方＞
①まずはそのまま召し上がる。
②薬味を入れて召し上がる。
③出汁をかけて召し上がる。

愛媛宇和海産の真鯛でだしを取り、あっさりと塩ベースで仕上げました。
スープを鯛めしにかけ薬味を乗せてだし茶漬けとして、お召し上がり下さい。

良質な蕎麦粉を8割使用した麺と天ぷら出汁で食べるミニ鯛めしのセットです。

リコピンやビタミンを豊富に含むトマトをふんだんに使った暑い夏におすすめの特製冷やし麺をお楽しみ下さい。
（お好みでバジルソースとチーズをおかけ下さい）

愛媛県産の鯛を自家製の胡麻だれで漬け込んだ一品です。そのままご飯に乗せて食べてよし、だし茶漬けにしてもよし。

※大切なゲストをおもてなしする際におすすめです。

厳選したロース肉を醤油だれで香ばしく焼き上げた食欲をそそる一品です。

ジューシーでやわらかな食感を味わい下さい。

甘めに炊き上げた牛肉とのどごしの良い細めの二八蕎麦にこだわりました。
鯛めしとのセットで食べ応えのある一品です。

国産野菜の歯ごたえとソースの香ばしさを味わい下さい。

味のしみ込んだ牛肉をたっぷりトッピングしました。

芳醇なスパイスと玉葱をじっくり煮込んだ豊かなコクとスパイシーさが特徴のカレーです。

痺れる辛さと香りが特徴の麻婆豆腐です。ご飯のお供にピッタリの一品です。

ぷりぷり食感の肉厚の焼きイカです。

イギリスを代表するファストフードを鯛を使用して愛媛風にアレンジしています。

皮面をパリッと焼き上げた一品です。

ガーリック風味の後引く美味しさです。

国産の真さばの脂と甘みのバランスをご堪能下さい。

カラッとジューシーな鶏の唐揚げです。

表面はパリッ中身はジューシーに焼き上げました。

宇和海産じゃこ天の肉厚な食感を味わい下さい。