愛媛 エリエールゴルフクラブ松山｜ゴルフコンペ開催中

地元、瀬戸内で獲れた天然真鯛をふっくらと揚げ甘酢ｿｰｽをからめました。

愛媛宇和海産の天然真鯛でだしを取りあっさりと塩ベースで仕上げました。スープを鯛めしにかけ薬味を乗せてだし茶漬けとしてお召し上がり下さい。

＜お召し上がり方＞
①まずはそのまま召し上がる。
②薬味を入れて召し上がる。
③出汁をかけて召し上がる。

※大切なゲストをおもてなしする際におすすめです。

厳選したロース肉を醤油だれで香ばしく焼き上げた食欲をそそる一品です。

ジューシーでやわらかな食感を味わい下さい。

甘めに炊き上げた牛肉とのどごしの良い細めの二八蕎麦にこだわりました。
鯛めしとのセットで食べ応えのある一品です。

国産野菜の歯ごたえとソースの香ばしさを味わい下さい。

味のしみ込んだ牛肉をたっぷりトッピングしました。

芳醇なスパイスと玉葱をじっくり煮込んだ豊かなコクとスパイシーさが特徴のカレーです。

痺れる辛さと香りが特徴の麻婆豆腐です。ご飯のお供にピッタリの一品です。

黒毛和牛の厳選した部位を箸で切れる柔らかさまで煮込みコクのあるソースでからめました。

ぷりぷり食感の肉厚の焼きイカです。

皮面をパリッと焼き上げた一品です。

ガーリック風味の後引く美味しさです。

国産の真さばの脂と甘みのバランスをご堪能下さい。

カラッとジューシーな鶏の唐揚げです。

広島県産の大粒の牡蠣を使用しています。

表面はパリッ中身はジューシーに焼き上げました。

宇和海産じゃこ天の肉厚な食感を味わい下さい。